도쿄 우에노 쪽 돌아다니다 보면 은근히 고민되는 게 혼밥 메뉴 선택임. 라멘은 무난하지만 매번 먹기엔 조금 질리고, 그렇다고 무거운 식사는 부담될 때가 있음.
그럴 때 눈에 들어오는 게 바로 우설 정식집 네기시 우에노에키마에
가격 대비 만족도가 꽤 괜찮은 우에노역맛집이었음.
혼자 들어가도 전혀 어색하지 않았고, 식사 흐름도 깔끔해서 재방문 의사 생겼음.
우에노역 바로 앞이라 접근성이 상당히 좋았던 곳
이 집은 우에노역 근처라 이동 동선상 들르기 편한 위치
여행 중간에 끼워 넣기 좋고, 쇼핑이나 관광 후 바로 식사 해결하기에도 적당했다.
특히 일본은 식당 위치가 애매하면 찾기 번거로운데, 여기는 그런 스트레스가 덜했고
우에노역맛집 찾는 사람들한테는 이 접근성 자체가 꽤 큰 장점으로 느껴졌음.
네기시 우에노에키마에 위치


외관은 크게 튀지 않는 체인 느낌인데, 그래서 오히려 부담 없이 들어가기 좋았음.
혼밥 기준으로 보면 이런 집이 훨씬 편함.
눈치 볼 요소가 적고, 직원 응대도 익숙한 시스템이라 빠르게 자리 잡을 수 있었음.
왜인지는 모르겠는데, 영어 메뉴판과 실제 종이 메뉴판과 가격이 달랐다..!
500원정도 더 비쌌는데, 뭔가 부가세가 포함되지 않은 가격인지 업데이트가 안된건지는 모르겠음


우설구이는 기본에 충실한 스타일
메뉴는 크게 고민할 필요 없이 우설 정식으로 가면 됨. 구성은 단순한 편인데, 그래서 오히려 식사 흐름이 깔끔했음.
우설, 밥, 국, 반찬 정도로 딱 떨어지는 구조라 혼밥에 최적화된 느낌이었음.
실제로 나온 한상을 보면 정갈하게 구성되어 있음. 과하게 꾸미지 않았고, 딱 먹기 좋게 나온 느낌이었음.
우설은 적당히 두께감이 있어서 씹는 맛이 있었고, 질기지 않아서 부담 없이 넘어갔음. 일본 우설 특유의 담백한 풍미가 잘 살아 있었다.
밥이랑 같이 먹었을 때 밸런스가 괜찮았음. 자극적이지 않아서 계속 먹기 편했고, 한 끼 식사로 딱 적당한 포만감!
이런 점이 우에노역맛집으로서 장점임. 여행 중에는 과한 음식보다 이런 안정적인 메뉴가 더 손이 가게 됐음.

우설 구이 디테일을 보면 불향이 은은하게 올라와 있었고, 너무 과하게 익히지 않아서 식감이 살아 있었음. 소금 간도 적당해서 별도 양념 없이도 충분히 먹을 만했음. 개인적으로는 이런 기본 간이 더 좋았음. 괜히 소스에 의존하지 않는 점이 마음에 들었음.
그리고 제공되는 반찬들도 튀지 않지만 밸런스를 잡아주는 역할을 잘했음. 메인에 집중하게 해주는 구성이라 전체 식사 흐름이 자연스러웠음.
가격 대비 만족도는 확실히 괜찮은 편!
일본에서 우설 하면 보통 가격이 조금 있는 편인데, 여기 네기시는 상대적으로 접근 가능한 가격대였다.
물론 초저가 느낌은 아니지만, 여행 중 한 끼로 충분히 납득 가능한 수준이었음.
그래서 우에노역맛집으로 추천하기 무난했음.
강한 임팩트보다는 안정적인 한 끼를 원하는 사람에게 잘 맞는 집이었다.
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